ジャガイモとウインナーのカレースティック

ジャガイモの皮を剥き、芽を取り、細切りにする。

ジャガイモを水にさらして、10分置く。

ウインナーを、斜めに薄切りにする。

ジャガイモが透明になり、しんなりしてきたら、●を加えて炒める。

全体に味が馴染んだら、火を止める。

盛り付けて、コショウをかける(使用している食器のサイズは、直径15cm×高さ4cm)。