シジミと春キャベツのパスタ

春キャベツをざく切りにします。

フライパンにオリーブオイルを敷いて温めたら春キャベツを入れて炒めます。

春キャベツがしんなりしてきたら砂抜きしたシジミを入れます。

茹でたパスタを入れ、塩コショウと白ワインを入れて更に炒めます。

水分が飛んだら完成です。