鶏胸スティック揚げの画像

Description

マヨネーズで簡単シンプル、薄味です
ささみでも(^^)

材料

1〜2枚
マヨネーズ
大さじ1〜3
溶き衣
1個
大さじ4
大さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    皮と脂を取り除いてスティック状にした鶏肉とマヨネーズ、胡椒をポリ袋に入れて軽く揉みこむ
    冷蔵庫で2時間以上置く

  2. 2

    混ぜ合わせた溶き衣を①のポリ袋に入れて鶏肉に絡める
    180℃の油できつね色手前まで揚げて、最後に200℃でからっと揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5026419 公開日 : 18/04/14 更新日 : 18/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
カツミマッハ
スティック状に切るのが衣もしっかりで美味しいですね。

つくれぽありがとうございます♪