夕弁当♪南瓜と魔法瓶ゆで小豆のいとこ煮
Description
レンジ加熱した南瓜とゆで小豆があれば簡単に作れます。
甘辛なおかずです。
甘辛なおかずです。
白雲堂
材料
（3人分）
レンジ加熱した南瓜
２５０ｇ
魔法瓶利用のゆで小豆（ID : 3934727 ）
１００ｇ
カップ１/４
◎上白糖
大さじ１と１/２（好みで）
◎本みりん
大さじ１
●たまり醤油（イチビキ【株】）or 醤油
大さじ１（好みで）
作り方
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1
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今回使用した南瓜は冷凍したもの。電子レンジ加熱で解凍しておく。
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2
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鍋に１の南瓜とゆで小豆を入れ、◎を加えて落し蓋をする。加熱して沸騰したら火を弱め、数分間煮る。
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3
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●を加え、汁気がなくなるまで煮て盛り付ける。
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コツ・ポイント
・南瓜もゆで小豆も火が通っているので、短時間で出来上がります。
※魔法瓶で作ったゆで小豆deつぶしあん（ID : 3972850）、※簡単♪南瓜のカレー風味・甘酒・醤油麹あえ（ID : 4554464）も参考にしてください。
※魔法瓶で作ったゆで小豆deつぶしあん（ID : 3972850）、※簡単♪南瓜のカレー風味・甘酒・醤油麹あえ（ID : 4554464）も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
レンジ加熱して冷凍してある南瓜があるので、魔法瓶を使ったゆで小豆と合わせて１品作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
