【材料一つ】簡単!里芋の生姜煮付け

【材料一つ】簡単!里芋の生姜煮付け

Description

作り置き用に里芋を大量に美味しく調理したい。そんな時に。生姜たっぷりがいい感じ♫

材料 (3人分)

里芋
大5個
好きなだけ
450ml

作り方

1

洗った里芋を皮ごと茹でて、火が通ったらお湯から下ろして皮をむいておきます。

2

里芋をお好みの大きさに切ります。
(大きく切ると里芋のねっとり感も楽しめます。)

3

材料を全ていれて中火で沸騰させ、その後弱火で、30分ほどじっくりと煮込みます。

4

一度冷まして、味を染み込ませたら完成です。

コツ・ポイント

煮込んだら一度冷まして味を染み込ませましょう。

このレシピの生い立ち

たくさん眠っていた里芋を使いたくて
レシピID : 5026785 公開日 : 18/04/12 更新日 : 18/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/04/21

First tsukurepo mark
写真

生姜味がとっても良いですね。美味しいです。また作ります!

キュウリクック

ありがとうございます!刻んだ生姜たっぷりで美味しそうです!