簡単!やみつき☆もやしのカレー和え

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Description

5分もあれば出来ちゃう☆
シャキシャキもやしとカレーのやみつきサラダ♪
子供もパクパク食べちゃいます‼

材料 (2人分)

一袋
☆カレー粉
小さじ1/3
☆醤油
小さじ1/2
☆お酢
小さじ1/2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    人参は千切りにして、塩をひとつまみ混ぜて5分ほど置いておく。
    人参を手で絞り出た水分をしっかりきる。

  2. 2

    鍋にモヤシがかぶるくらいの水を加えて、沸騰したらザルにあけて、水で冷やす。

  3. 3

    ボウルに☆印を混ぜ合わせて茹でたモヤシ、人参とハムを混ぜる。

コツ・ポイント

※モヤシは水から入れると、シャキシャキが残ります。
※人参に塩をいれて5分置いておくと、水分が出て人参の臭みなどが消えます。

このレシピの生い立ち

昔、給食で食べて好きだったサラダ
懐かしくなって作ってみました(*^^*)
レシピID : 5027186 公開日 : 18/04/13 更新日 : 18/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
fu♪♪
少し薄味でしたが、カレー風味が学校給食のような懐かしい味で美味しかったです( ˶˙ᴗ˙˶ )