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塩サバを焼く
人参の千切りを簡単酢に漬けておく。玉ねぎスライスも別に簡単酢で漬けておく。
トマトをスライス。きゅうりは千切り。レモンもスライスして皮は取り除く。
パンにマーガリンかバターを塗りカラシマヨネーズを塗る。
パンの幅×2.5倍くらいに切ったオーブンぺーパーの上にパンを置き、きゅうり、トマト、サバ、レモン、玉ねぎ人参をのせる。
パンをのせオーブンぺペーパーで締めるようにぎゅっと包みしばらく置いておく。
パンと具材が馴染んだら半分にカットして出来上がり。