レタスと豆腐のカニカマ入りかき玉スープ
やちゅぴちゅ
作り方
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1
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レタスは手でちぎり洗って水気を切っておきます。鍋に水、☆の調味料、カニカマを入れます。
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2
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沸騰したら食べやすい大きさに切った豆腐、レタスを入れ沸騰する前に水溶き片栗粉を入れ、卵をかいて入れ沸騰する寸前に火を止め
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3
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出来上がりです！お好みでネギを
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コツ・ポイント
水は加減して下さい。仕上げにラー油を入れるとちょっとピリ辛でまた違ったスープに！
このレシピの生い立ち
残ったレタスどうしようか…豆腐もあるし…スープ！！こんな感じで作ったのが今はハマってます(笑)
やちゅぴちゅ
