レタスと豆腐のカニカマ入りかき玉スープ

レタスと豆腐のカニカマ入りかき玉スープ
レタス大量消費に!とろとろでさっぱり!温まりま〜す!やさしいお味です(^^)

材料

レタス
1/2個
豆腐
1丁
カニカマ
適量
2個
800〜
☆しょうゆ
小さじ1
☆酒
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2

1

レタスは手でちぎり洗って水気を切っておきます。鍋に水、☆の調味料、カニカマを入れます。

2

沸騰したら食べやすい大きさに切った豆腐、レタスを入れ沸騰する前に水溶き片栗粉を入れ、卵をかいて入れ沸騰する寸前に火を止め

3

出来上がりです!お好みでネギを

コツ・ポイント

水は加減して下さい。仕上げにラー油を入れるとちょっとピリ辛でまた違ったスープに!

このレシピの生い立ち

残ったレタスどうしようか…豆腐もあるし…スープ!!こんな感じで作ったのが今はハマってます(笑)
レシピID : 5027662 公開日 : 18/04/13 更新日 : 18/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/06/07

写真

簡単で美味しいしまた作りたーいです。ごちそうサマでした

クックVFK2NN☆

遅くなりましたがつくれぽありがとうございます(^^)

18/04/30

写真

簡単で美味しいです!優しい味です。食べるラー油かけても美味しい!

クックOFCBEN☆

食べるラー油美味しそう(^^)つくれぽありがとうございます!

18/05/02

First tsukurepo mark
写真

やさしい味で美味しかったです。また作ります。

オタンコシェフ

美味しそう(^^)つくれぽありがとうございます!