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なすは縦半分に切った後斜め切り→水に晒しておく。その間にピーマンも同様に切る。☆の調味料は合わせておく。
フライパンに少し多めのごま油と生姜を入れて熱する。香りがたってきたら強めの中火でなす→ピーマンの順に炒める。
しんなりしてきたら火を中弱火くらいにして☆の調味料を入れて少し炒めたら出来上がり！
レポ感謝！悩みますよね。和or中にも合うのでよかったらまたー
レポ感謝です！この時期は旬ですもんね✨リピしてもらえたら嬉♡
レポ感謝です！味噌となすの組み合わせは最強ですよね(^^)
思い立った時にすぐ作れるのでよかったらまたどうぞ♡レポ感謝♡
ぴろこ☆☆☆
