旨い(*˘︶˘*)菜の花のからし和え❢
Description
旬の菜の花のほろ苦さ…ビリっとした辛子が よく合います(o^—^o)
材料
(2人分)
作り方
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1
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菜の花は洗って根元の堅い部分を切り落とし3~4㎝の長さに切ります。
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2
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鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、色が鮮やかになるまで30秒~1分ゆでます。
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3
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茹で上がったら水にさらしてざるに上げ、水けを絞ります。
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4
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ボウルに☆の辛子じょうゆの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
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5
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(4)に菜の花を加えて全体をあえて器に盛り付け…
煎り白ゴマを振り完成です。
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6
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ロゼットちゃん
おはよっ(*^^๓)雨は上がったけど風が強くて寒い。桜の花も散ってしまうかな。今週も元気よくいきましょう
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コツ・ポイント
菜の花の水気はしっかり絞って下さいね‼
このレシピの生い立ち
この時期になると食べたくなる一品です
(*´╰╯`๓)♬簡単に作れて美味しい~♪
(*´╰╯`๓)♬簡単に作れて美味しい~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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