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貧乏男子簡単料理「二郎系ペペロンチーノ」

貧乏男子簡単料理「二郎系ペペロンチーノ」の画像

Description

「お金が無くても二郎系ラーメンが食べたい…(´×ω×`)」
そんな男子の一人暮らしに最適な、簡単で家にあるもので作れる！

材料 （1人前）

パスタ
好きなだけ
水
お鍋1杯
塩
小さじ2
鷹の爪
2本
ゴマ油
大さじ3
ニンニク
3片
パセリ
たくさん
マヨネーズ
大さじ1
コショウ
少々
鶏がらスープの素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でます。

  2. 2

    写真

    茹でてる間フライパンにゴマ油を入れ、鷹の爪2本をちぎり(種も)にんにく(1片は薄く輪切り、1片はみじん切り)を入れ弱火。

  3. 3

    写真

    ②のフライパンに①の鍋のお湯をお玉で二杯くらい入れ、鶏がらスープを少々細かく刻んだパセリを入れ軽く塩コショウを振ります。

  4. 4

    写真

    フライパンにマヨネーズを入れ、醤油を少々入れ香り付けをした後火を止め、茹で上がったパスタを投入し更に少しだけゴマ油を！

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けた後にんにく1片をみじん切りにし乗せ、
    ★完成★

コツ・ポイント

フライパンはずっと弱火にすること！
味が濃くなりすぎる場合があります！…でもそれもまた二郎風？笑
お好みでコショウ、七味唐辛子を入れてもより一層美味しくなります！
もやし、キャベツ、チャーシュー、玉ねぎがある場合も入れると美味しそうですね！

このレシピの生い立ち

お金が無いけど二郎が食べたい…。
野菜もニンニクとパセリしか無いし、パスタはある…。って時にふと思いつきでやってみたら意外と美味しい！
ニンニク好きな方はお試しください！
レシピID : 5029860 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年9月26日
写真
クック746GLK☆
簡単で美味しかったです！

よかったです☺️ありがとうございます！

2018年5月10日
写真
おやっさんX
思ったより( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

美味しかったようでよかったです！ありがとうございます！

2018年4月26日
初れぽ
写真
クックO5U4SE☆
二郎という言葉に惹かれ作りました。簡単ですごく美味しかったです。

ありがとうございます♪ にんにく好きにはたまらないですよね！

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クックQCEDCK☆
貧乏男子簡単料理「二郎系ペペロンチーノ」
by クックQCEDCK☆