ミネストローネ
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、人参、じゃがいもトマトは、1センチ角にきる。(ウインナーも好みの野菜も1センチ角に。)
-
-
-
2
-
鍋に1とAを、加えて煮立たせる。(豆を入れるときは、ここで。)
-
-
-
3
-
煮立ったら、弱火でコトコト。(約20分)
お好みで!
私は食べるスープにするので、かき混ぜながら、(30〜40分)
-
-
-
4
-
食べる前に、お好みで粉チーズや粉パセリを。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
できるだけ簡単に!