濃いめの味でご飯が進む！チンジャオロース

【チンジャオロース】
豚肉を細切りにし、
下味用の調味料と混ぜ合わせておく。

ピーマン、たけのこは細切りにする。

下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。

●の調味料を入れ
さっと炒めて完成。

【スープ】
卵は溶いておき、
☆の材料を火にかけて完成。