クリスマスプレート☆宇都宮市保健センター
Description
ツナトマトライスは缶づめをフル活用。いつものサラダ材料をサンタ・ツリー・星型にするとクリスマス気分もアップ⤴⤴
宇都宮市保健センター
材料
ツナトマトライス
(親子３組分）
３００ｇ
１８０㏄
３００g
５０g
１４０g
＊コンソメ顆粒
小さじ２
＊砂糖
大さじ１
ケチャップ
大さじ１
ウスターソース
大さじ１
付け合わせ
（親子１組分）
３０g
１枚
２個
２個
１０g
作り方
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1
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【ツナトマトライスの作り方】
米は研いでからざるで水を切っておく。
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2
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炊飯器に１の米と＊を入れ，ひと混ぜして炊く。（ツナ缶の油は切らなくてよい）
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3
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炊き上がったらケチャップ,ウスターソースを入れ混ぜ合わせる。
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4
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【付け合わせの作り方】
レタスは，洗って食べやすい大きさにちぎる。
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5
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スライスチーズは星型にぬく。
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6
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ミニトマトはへたを取ってよく洗い，真ん中より少し上の位置で切る。
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7
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うずらの卵をミニトマトではさみ，ピックを上からさし固定する。（サンタ）
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8
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きゅうりは，ピーラーで厚めにスライスする。きゅうりを折りたたみながらピックにさす。（ツリー）
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9
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【盛り付け】
皿にツナトマトライスをよそい，レタス，星型のチーズ，ミニトマトのサンタ，きゅうりのツリーを添える。
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コツ・ポイント
エネルギー(１人分)：こども ２３７kcal、おとな ４１８kcal
塩分(１人分)：こども ０.９ｇ、おとな １.６ｇ
塩分(１人分)：こども ０.９ｇ、おとな １.６ｇ
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した 親子の食育体験教室『クリスマス料理』で作成したレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宇都宮市保健センター
