稚貝とほうれん草のバター醤油味のパスタ
Description
ホタテの稚貝を沢山買ってきたのでパスタにしてみました。
材料
(2人分)
炒め油用バター又マーガリン
少々
にんにく(みじん切り)
1片
ホタテの稚貝の貝をとった中身のみ
108g
中1/2
茹でたほうれん草(1cmに切る)
67g
野菜炒め用塩コショウ
少々
■
パスタの茹であがりの仕上げ用
塩コショウ(仕上げ用)
少々
バター又マーガリン(仕上げ用)
大さじ1と1/2
醤油(仕上げ用)
大さじ2
200g
パスタを茹でるお湯
適量
作り方
コツ・ポイント
ホタテの稚貝をスプーンで中身をとるときにけがをしないように注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ホタテの稚貝をバター醤油味で作ってとリクエストがありましたので作ってみました。