【離乳食完了期】魚の黒酢カレー南蛮

Name: 【離乳食完了期】魚の黒酢カレー南蛮
Ingredients: mogcookの魚 10g（1パック）; 米粉、カレー粉、米油 各少々; パプリカ 10g; たれ; 甘酒（甘糀） 小さじ1; だし汁、黒酢、醤油 各小さじ1/4

Description

黒酢を使った離乳食メニュー。
離乳食後期頃から、体に良いお酢に少しずつ慣れていきましょう。

mogcookの魚

10g（1パック）

米粉、カレー粉、米油

各少々

10g

■ たれ

小さじ1

だし汁、黒酢、醤油

各小さじ1/4

離乳食期にあまり口にする機会が少ない酢に少しずつ慣れるよう、カレー味の南蛮漬けに仕上げました。
黒酢は香り高くまろやかな味わいが特徴です。
又同じ塩分の料理でも酢を加える事で塩味を強く感じる事ができるので、おいしく減塩調理ができます。

美味しくて栄養価の高いお魚を、離乳食期の赤ちゃんにも食べてもらいたくて。

レシピID : 5033775 公開日 : 18/04/17 更新日 : 18/06/13