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えのき・しめじは石づきを切ります。ニンニクはみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、火をつけて炒めます。
ニンニクの香りが出てきたら、えのき・しめじを入れて炒めます。全体に塩コショウします。
しんなりしてきたら、味見をして足りなければ塩コショウで調節します。
もちろん温かい状態でも、冷めても美味しいですよ♪
きのこ沢山美味しそうです！ニンニクとの相性いいですよね♪
ベーコン入り絶対美味しいですよね♪また作って下さいね♪
京たまご
京たまご
