今?モグモグTime♪豚こまのサラダの画像

Description

デリケートな家計を守るには、㌘98円のお肉じゃなきゃダメなんだ。深呼吸したくなるようにゴマの風味も残しておくよ。

材料

200グラム
10センチくらい
1個
適量
Aめんつゆ、ゴマだれ
各適量

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かし、酒(分量外)適量を入れて、豚肉を茹でる。
    大根は千切りに、トマトは輪切りにする。

  2. 2

    皿に1を盛り付け、Aをかける。かつお節をのせる。

コツ・ポイント

大根は細い方がタレが絡みやすい気がするので、なるべく細くします。私はスライサー使用。

このレシピの生い立ち

冷しゃぶ用のお肉は高いので、豚こま肉で。
レシピID : 5034664 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/22

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