おかひじきのサラダ♪辛子入り♪
作り方
-
-
1
-
沸かせた湯に塩を入れ、人参、少したったらおかひじきを加えで茹でます。さっとです!!緑が濃く鮮やかになったらザルへ♫
-
-
-
2
-
ついでにもやしも茹でました。レンジで1分半くらいでも♪(袋ごとOk)ザルに取り冷まします。
-
-
-
3
-
全て冷めたら合わせて、お好みの味付けで頂いてください♫
顆粒だしはほんの少し暖かいうちに混ぜると馴染みます♪
-
コツ・ポイント
おかひじきはシャキシャキ感が命です、30秒ほどでしょうか、人参は生でも食べれるのでおかひじきメインで茹でてください♪クセがないのでどんな味付けでも美味しいです("V") ツナやサラダチキンや、マヨもイケます♪おかかやジャコも♪
このレシピの生い立ち
やっと出回ってきたのでたくさん買いました♪春野菜、大好きです。