野菜ジュースで簡単チキンソテー

Name: 野菜ジュースで簡単チキンソテー
Yield: 2人分量
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 蓮根 5センチくらい; ピーマン 2個; 野菜ジュース 200cc; ウスターソース 大さじ1; 塩コショウ 適量

Description

カリカリに焼いたチキンと野菜たっぷりのソースがフライパンひとつで出来ちゃいます。

1枚

5センチくらい

2個

野菜ジュース

200cc

ウスターソース

大さじ1

塩コショウ

適量

鶏肉からでてくる油ををよく拭き取ると、カリカリになります。また、野菜ジュースなどは、蓮根の周りに入れることで、カリカリが保て、鶏肉の風味も引き立ちます。

キリン　無添加野菜48種の濃い野菜100%ジュースのクックモニターが当たったので、簡単でボリュームと栄養のある一皿を考えました。

レシピID : 5036409 公開日 : 18/04/18 更新日 : 18/04/18