離乳食★肉じゃが
海斗ママ★
作り方
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1
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人参、じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。お子様の食べやすい大きさに！
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2
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まず玉ねぎを炒める、色が変わってきたら人参、じゃがいもを入れさらに炒めます。
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3
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次にひき肉を混ぜ入れ、色が変わるまで炒める
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4
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具材が浸るくらい水を加え、調味料を入れ軽く混ぜる。軽く混ぜたら時々混ぜながら煮込む。
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5
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水がなくなってきて、具材が柔らかくなったら更に水を加えまた煮込みます。←先ほど同様の水の量。
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6
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味見をして薄かったら調味料を加え調節してください。お子様に合わせた味付けで！
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7
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つゆが少なくなった所で、水溶き片栗粉を素早く加え混ぜます。混ぜおわったら、完成！！
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コツ・ポイント
ステップアップさせる時に肉じゃがが丁度良い♪♪
多少大きくても柔らかくしてあげればモグモグ食べてくれます！
我が子は少し味が濃い方が好きなので最終段階で調味料をプラスして作ってます(´ω｀)
多少大きくても柔らかくしてあげればモグモグ食べてくれます！
我が子は少し味が濃い方が好きなので最終段階で調味料をプラスして作ってます(´ω｀)
このレシピの生い立ち
味付けが自由に出来る事から肉じゃがを思いつきました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
