ほうれん草の優しいごま和え

ほうれん草の優しいごま和え
砂糖も醤油も使っていないので、とても優しい味がします

材料

ほうれん草
1把
ごま
適量
塩昆布
お好み

1

ほうれん草を硬めに茹で、水でさらして水分を適当に絞る

2

ほうれん草を食べやすく切り、更にここでしっかり水気を絞る

3

ボウルに入れたほうれん草に黒ごまと塩昆布を加え、良く和える

コツ・ポイント

味、塩気は塩昆布の量で調節します

このレシピの生い立ち

普通にごま和えを作ろうと思ったらお醤油を切らしていた!!仕方なくいつも浅漬けで使っている塩昆布を使ってみたら、なんとも優しい味のごま和えが出来上がりました♪
レシピID : 503676 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

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