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ほうれん草の優しいごま和え

ほうれん草の優しいごま和えの画像

Description

砂糖も醤油も使っていないので、とても優しい味がします

材料

ほうれん草
１把
ごま
適量
塩昆布
お好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草を硬めに茹で、水でさらして水分を適当に絞る

  2. 2

    ほうれん草を食べやすく切り、更にここでしっかり水気を絞る

  3. 3

    ボウルに入れたほうれん草に黒ごまと塩昆布を加え、良く和える

コツ・ポイント

味、塩気は塩昆布の量で調節します

このレシピの生い立ち

普通にごま和えを作ろうと思ったらお醤油を切らしていた！！仕方なくいつも浅漬けで使っている塩昆布を使ってみたら、なんとも優しい味のごま和えが出来上がりました♪
レシピID : 503676 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

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ちか1623
ほうれん草の優しいごま和え
by ちか1623