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キャベツを千切り、ちくわを輪切りにします
ボールに刻んだキャベツ、小麦粉、すりおろした山芋、ちくわ、卵、めんつゆを入れてかき混ぜます
熱したフライパンに油を敷き、タネを流し込み、豚肉を並べ蓋をしてころ合いをみてひっくり返します
皿にとりソース、マヨネーズ、かつお節、お好みで青のりをかけて出来上がり
ありがとうございます(*´꒳`*)また遊びにきてください
りっかさんちのレシピ
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