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焼きとうもろこし!?なバターコーン醤油。

焼きとうもろこし!?なバターコーン醤油。の画像

Description

キッチンが夏祭り！？香ばしい薫りに唾液腺崩壊！子どもも大人も止まらない、コーンバター。

材料 （3人分）

コーン缶
一缶
バター（マーガリン）
大さじ1強
醤油
小さじ1
砂糖（あれば三温糖）
小さじ二分の一
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    水切りしたコーンを何もひかない熱したフライパンで、からいりする。（中火または強火）

  2. 2

    ！ここ重要！
    汁気を飛ばしながら、焦げ目がつくように焼き付けるように炒める。あまりかき混ぜすぎない。

  3. 3

    焦げ目を付けて、プチプチという音がしてきたら、バターを入れる。手早くバターを絡める。

  4. 4

    醤油、塩、砂糖を入れる。ざっくり炒める。

  5. 5

    味の調節をして、皿に盛り付け、完成！メインのつけあわせにもどうぞ！！

コツ・ポイント

はじめの段階でしっかり水分を飛ばし、焦げ目を付けてからバターを入れ、醤油の香ばしさが出るように、炒めましょう。熱いうちが、一番美味しいです！お子さん人気まちがいなし。

このレシピの生い立ち

ベチャッとしたコーンバターからの脱却をはかりました（笑）
レシピID : 5039403 公開日 : 18/04/20 更新日 : 18/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2023年3月13日
写真
ゆーじん１１４
冷凍保存していたとうもろこし🌽を使用で作りました♪焦げ目重要！ですね〜☆香ばしくて美味しい♪砂糖が入るとグッと美味しくなるね♪
#焼きとうもろこしの香ばしさ♪ #お醤油で香ばしいバターコーン #冷凍コーンでバターコーン #とうもろこし消費 #子供も大好き
2021年4月2日
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toshio39
簡単だけどとっても美味しかったです♪
#子供も大好き
2020年9月1日
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take♪aki♪
お醤油の香ばしさがたまらない♪ごちそうさま♡
2020年6月10日
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JILL427
セブンの三角パックの焼きとうもろこしにハマって自宅で作れないかなと思い！めっちゃ美味しいです♡
#簡単
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ジュリー・白くま
焼きとうもろこし!?なバターコーン醤油。
by ジュリー・白くま