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きな粉蒸しケーキ

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Description

栄養士さんに教えていただいたレシピです。
蒸し器がなく、お鍋でつくってみました。
離乳食おやつにもどうぞ

材料 （おかずカップ9号4個程度）

小麦粉
80g
きな粉
20g
てんさい糖
30g
ベーキングパウダー
5g
水
110ml

作り方

  1. 1

    材料ははかりながらボウルに全部入れていきます

  2. 2

    小麦粉はダマになりやすいので、潰しながら混ぜていきます
    (ダマがイヤな人は小麦粉をふるいにかけてください)

  3. 3

    プリン型に紙カップ(おかずカップ)をいれ、半分ほどまでいれます

  4. 4

    沸騰したお湯を入れたお鍋に③を入れ、弱火〜中火で10分ほど蒸します
    (蒸し器でも同じで大丈夫です)

コツ・ポイント

きな粉をココアパウダーにしても美味しくたべれます

このレシピの生い立ち

とてもおいしかったので覚書ついでにアップ
レシピID : 5042101 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2019年9月20日
写真
クックGB6431☆
きな粉の風味がしっかりしててふわふわで美味しかった♪
2018年10月15日
写真
ゆうすけ母
チョコ&バナナ味にしました！簡単で美味しいです。5才の娘に大好評

チョコ&バナナいいですね！わたしも作ってみます(o^^o)

2018年9月26日
写真
ビトク
毎回美味しくいただいてます！1歳なりたて娘のおやつに。

わたしも娘のおやつにしています♡つくれぼありがとうございます

2018年7月24日
初れぽ
写真
ａｈｏｋｏ
全部割れちゃいましたが、親子共々美味しく頂きました♡リピします！

つくれぽありがとうございます☆ 全然割れても問題なしです！

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( )
きけすこ
きな粉蒸しケーキ
by きけすこ