もやしの和え物

水菜は食べやすい大きさに切り、人参、油揚げはせん切りにし、水菜と人参ともやしはさっと茹で水気をきって冷ましておきます。

1をAの調味料で和える。器に盛って、ひねりごまをして散らす。