キヌアサラダ
作り方
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1
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キヌアを分量の水で茹でる
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2
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菜の花をゆでてざく切り。トマトは1センチに角切り。
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3
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茹でたキヌアを熱いうちに調味料(カレー粉・オリーブオイル・塩コショウ・酢)であえる
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4
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うつわにもって塩だれべっぴん奈良漬をトッピングする。
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5
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今回使ったのはこれ
→http://www.beppin-naraduke.com/?pid=119737280
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コツ・ポイント
キヌアの湯ですぎに注意。プチプチ感がのこってるのがおいしい
このレシピの生い立ち
小分けにしておくとピクニックにもお弁当にももっていけます!