蒸しサバのクルミがけ
作り方
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1
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サバは耐熱皿に並べ酢少々をかけ500wのレンジで5分加熱する
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2
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クルミをすり鉢ですり 甘酒 塩麹を入れ混ぜる
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3
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サバにクルミダレをかける
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コツ・ポイント
サバを酢で蒸すことで生臭みを取りました
このレシピの生い立ち
サバを美味しくヘルシーに食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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サバは耐熱皿に並べ酢少々をかけ500wのレンジで5分加熱する
クルミをすり鉢ですり 甘酒 塩麹を入れ混ぜる
サバにクルミダレをかける