じゃがトマト オーブン料理の画像

Description

チーズが無くても、おいしいです。

材料

トマトソース
オリーブオイル(炒め用)
適量
ピザ用とろけるチーズ
無くても

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモの千切りを、オリーブ油で炒め、火を通す。

  2. 2

    浅めのフライパンへオリーブ油を入れ、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    2へ、人参を入れ、炒める。

  4. 4

    3へ、ソース用のカットトマトを入れ、煮る。

  5. 5

    ソース、砂糖、本だし、バジル とう お好みで味を調える。

  6. 6

    オーブン用器へ、1を、分量3人分なら6当分量を入れ敷く。

  7. 7

    6へ、トマトソースを入れ敷く。

  8. 8

    6・7を、当分に入れ、ミルフィーユふう、ジャガイモ千切り、トマトソースを交互に2層。

  9. 9

    写真

    ジャガイモとトマトソースのみ。交互。

  10. 10

    写真

    ジャガイモ、上にチーズ、トマトソース、ジャガイモ、上にチーズ、トマトソース、上にチーズ。

コツ・ポイント

ジャガイモ千切りを、オリーブ油で炒める。
トマトソースは、少し甘めに、酸味を弱めに。
味付けはお好みに、調整してください。

このレシピの生い立ち

野菜を主食に、添え以外に、調理しました。
オーブン料理の「人気投票」トップ10入りしました。 ありがとうございます。
レシピID : 5045519 公開日 : 18/04/24 更新日 : 19/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート