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牛肉とキャベツ、ピーマンの中華風☆レンジ

牛肉とキャベツ、ピーマンの中華風☆レンジの画像

Description

とにかくレンジで簡単に。火が通りやすい材料ばかりなので、すぐに出来ます。

材料 （3人分）

牛肉
200g
ピーマン
2個
キャベツ
3枚くらい
糸唐辛子(なくてもOK)
お好みで
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆ニンニクチューブ
1cm

作り方

  1. 1

    牛肉は筋と垂直に一口大に切る。ピーマンはへたと種を取り除き細切り。キャベツも一口大に切る。

  2. 2

    写真

    耐熱の器に牛肉とピーマンを入れ、☆の調味料を加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    キャベツを乗せて、ふんわりラップで3〜4分レンジで加熱。

  4. 4

    写真

    混ぜてみて、牛肉にしっかり火が通っていたら、再びラップをしてしばらく蒸らす。

  5. 5

    写真

    器に盛り、糸唐辛子をかけて出来上がり。

  6. 6

    写真

    2020年2月6日発売のレシピ本に掲載していただきました(^ ^)

  7. 7

    写真

    ありがとうございます(・∀・)♡

コツ・ポイント

加熱時間は、ご自宅のレンジに合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

レンジで何が出来るか考えてます。
レシピID : 5046061 公開日 : 18/04/24 更新日 : 20/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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美味しそう！ステキなつくれぽありがとうございございます♡

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ロゼップル
牛肉とキャベツ、ピーマンの中華風☆レンジ
by ロゼップル