簡単刻みにんにく薬味万能

Name: 簡単 刻みにんにく薬味万能
Ingredients: にんにく 適量; オリーブ・オイルかお好みの油で 適量; ダシダ 適量; 粗挽き唐辛子又は一味唐辛子 お好みの量

Description

火が通っているのでそのまま豆腐にのせたり、ガーリックチャーハンや、もうもういろんな料理に合いますので是非是非～

にんにく

適量

オリーブ・オイルかお好みの油で

適量

ダシダ

適量

粗挽き唐辛子又は一味唐辛子

お好みの量

とにかくごく弱火で混ぜながらじっくり火を通すことです。私が作る時はにんにく5株分ダシダを大さじ一杯にオリーブ・オイルは鍋にひたひた分、唐辛子も好みの量入れてます(^^)
冷蔵庫で保存すると日持ちしますし、オイルだけでもいろいろ使えますよ！

以前に作ったにんにく薬味をアレンジしました。

レシピID : 5047497 公開日 : 18/04/25 更新日 : 18/05/02

1件 (1人)

2018年6月14日

初れぽ

フードプロセッサーで簡単に作れました。

作者コメントを見る

ありがとうございます(^^)色んなものに試して下さいね！