【低カロリー】キーマ風おからカレー
ににす
作り方
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1
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にんにくをオリーブオイルで炒める--玉ねぎとニンジンとしめじを炒める。
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2
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おからを加えてさらに炒める。--塩コショウを軽くして混ぜたらコンソメと水400ccを入れる。
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3
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カレールーを包丁で適当に小さく切りフライパンに入れ混ぜながら軽く煮る。--溶け始めたらヨーグルトも入れなじむまで混ぜる。
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4
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皿に■を盛り付けて上に3を盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
ヨーグルトを分離させないように注意。--お好みでチリパウダーやヒヨコマメを入れるとより本格的でダイエット向けのレシピになります。
このレシピの生い立ち
ちょっとしかご飯ないけどカレー食べたい…。と思い。--ちょうどおからがあったのでやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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