そら豆のミニミニ☆ミートローフ
さかなぷりん
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りに、レバーは包丁でたたいておきます。
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2
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そら豆はゆでて薄皮をとりのぞき、ウズラ卵もゆでて殻をむきます。
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3
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タネの材料をボウルでよく混ぜ合わせます。
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4
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型にタネを１／３ほど入れて卵を入れ、さらにタネで蓋をしてそら豆をのせます。２２０℃のオーブンで２０分ほど焼きます。
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コツ・ポイント
調味料はお好みで増減させてください。
このレシピの生い立ち
そら豆を使ったお料理＆お弁当おかずというリクエストをいただいたので、こんな感じになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さかなぷりん
