餃子風野菜炒め
ピカりんぐ
作り方
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1
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ニラは5cm程度に切る。
玉ねぎ、キャベツは細切り。
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2
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フライパンを熱し、ごま油をなじませ豚肉を炒める。
ほぼ火が通ったら野菜を入れて炒める。
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3
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塩胡椒をして火が通ったら器に盛り、ポン酢(酢醤油)とラー油をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
キャベツのかわりに白菜など餃子に入れる具を入れても良いです。
このレシピの生い立ち
普段の野菜炒めに飽きたのでごま油が効いたちょっと違う炒め物を考えてみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
