新玉ねぎの野菜ジューススープ
つなっぽん
作り方
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1
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玉ねぎの皮をむき、十字に切れ目を入れる。
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2
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水と1を入れ、5分位煮る。
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3
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☆を入れ、弱火で10分位コトコト煮る。
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4
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器に盛り付け、上から粉チーズをかけたら出来上り
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コツ・ポイント
玉ねぎしか入れてないけれど、野菜ジュースでコクのあるスープになります。
このレシピの生い立ち
小さめの新玉ねぎがあったので、丸ごと使いたくてスープにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つなっぽん
