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絶品たまごサンド

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Description

ランチにぴったりなたまごサンドです。ふわふわ食パン、なめらかたまごサラダで癖になります。キャベツでボリュームアップ♡

材料 （1人分）

食パン6枚切り
2枚
たまご
1個
キャベツ
50g
★マヨネーズ
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★塩胡椒
少々
からし（お好みで）
少々

作り方

  1. 1

    食パンは10~20秒レンジアップしてホワホワにします。（面倒ならば省略可です）

  2. 2

    キャベツは千切りにし、塩胡椒で味付けして30秒レンジアップします。

  3. 3

    ゆで卵をつくり、★と和えてたまごサラダを作ります。そこに水小さじ1を加えて混ぜます。（お好みでからしを加えるならここで）

  4. 4

    食パンにキャベツ、たまごサラダ、キャベツの順で乗せて、食パンでサンドします。ぎゅっと抑えたらカットして完成です♡

コツ・ポイント

食パンをレンジアップすることでしっとりふわふわになります。卵サラダを作る時も水を小さじ1入れることでお店のようなサンドイッチに！

このレシピの生い立ち

旦那さんが大好きなレシピです。備忘録も兼ねてレシピアップしました！
レシピID : 5053751 公開日 : 18/04/30 更新日 : 18/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年9月15日
写真
naka⚆⚆
今まで作っていた、たまごサンドはイマイチだっただけに苦手意識があったのですが、概念を覆す位に激ウマ。ランチの定番になりました♪
#キャベツが美味しい #キャベツたっぷり #キャベツがおいしい
2019年7月13日
写真
のろちゃん
ブロッコリーあったので入れてみました。家族に好評でした！

ブロッコリーで栄養も豊富ですね♡ありがとう！また作ってね♡

2018年11月21日
初れぽ
写真
ふたごゆき
主人と次女のお弁当にそれぞれ真ん中♬キャベツ入りで食感いいね美味

ふたごゆきさん♡いつも有難うございます！美味しそう！

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ルナＰボール
絶品たまごサンド
by ルナＰボール