キムチと豆苗と豚肉とチ—ズのチヂミ

ボウルに小麦粉、卵、だし汁を入れて、よく混ぜ合わせます。

キムチ、輪切りにした長ねぎ、醤油も加えて混ぜます。

ざく切りにした豆苗も混ぜます。

焼き色がついたら裏返して、反対側もよく焼き、皿に取ります。もう１枚同じ要領で作ります。

食べやすく切り、白ゴマをふり、味付けポン酢を添えて出来上りです。