三角塩糀スコーンmini
せいろと糀
作り方
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1
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フードプロセッサーに冷やしたバターと、振るった粉類、おから、てん菜糖を入れて混ぜる。
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2
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バターがポロポロになったら、塩糀、豆乳、ヨーグルトを入れてさらに混ぜる。
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3
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軽く馴染んだら、作業台の上で平らにのし（1.5〜2cm厚）、三角に切っていく。
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4
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210度に温めたオーブンで約9分焼く。（190度で12分でもよい）
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コツ・ポイント
混ぜすぎない事がポイントです
このレシピの生い立ち
食事にあうスコーンを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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せいろと糀
