エリンギのミートグラタン
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんをみじん切りにして、合ひき肉とトマトソースで炒め煮してミートソースを作る。
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2
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エリンギは縦半分にさく。
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3
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焼き皿にバターを塗り、ミートソースとエリンギを交互に重ねて一番上にチーズをかける。
180℃に温めたオーブンで15分程度またはオーブントースターで焼き、チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
カロリー…1人分 188Kcal
このレシピの生い立ち
ミートグラタンにエリンギを入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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