つくり置き副菜☆野菜味噌炒め〜☆
こえすみ
作り方
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1
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野菜それぞれを適当な大きさにカットします。
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2
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味噌ソースは鮭の味噌漬けのお味噌を捨てずに使います
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3
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フライパンを熱して、野菜達を入れて炒めます。しんなりしたら味噌ソースを入れてからめて炒めて、できあがりです。
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コツ・ポイント
炒めるにあたって、油は使いません。野菜の水分とフライパンの熱で蒸すかんじです。野菜も同じくらいの大きさにカットすれば火の通りも早いですぞ！
このレシピの生い立ち
いただいた鮭の味噌漬けのソースがもったいなかったので、野菜を炒めてみたらちゃんちゃん焼きみたいな味になり、おいしかったので、ぜひとも〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こえすみ
