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超絶簡単！タコライスきどり

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Description

ホットプレートで超絶簡単！子供と楽しみながら作れてパクパクいけます！
カレーパウダーがイイ仕事してます。

材料 （2人分）

合挽き肉
約２００g
玉ねぎ
約半分
卵
2〜3個
ご飯
約1合
A ケチャップ
大さじ2
A ウスターソース
大さじ1
A カレーパウダー
小さじ1
塩胡椒
適当
トマト
適当
レタス
適当
油
大さじ1

作り方

  1. 1

    Aの調味料をすべて混ぜておく

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、みじん切り
    にんにく、みじん切り

  3. 3

    写真

    トマトは、1センチ角ぐらいに切る

  4. 4

    写真

    ホットプレートに大さじ1のオイルをひいてにんにくみじん切りを炒める。
    にんにくから香りが出たら、玉ねぎと合挽き肉を炒める

  5. 5

    写真

    合挽き肉に火が通ったら、塩胡椒をして調味料Aを入れて味付けする。

  6. 6

    写真

    卵を入れるように土手を作る。
    真ん中に卵を割る。

  7. 7

    写真

    卵が半熟になったらご飯をサイドに置く。

  8. 8

    写真

    保温にしてご飯の上にトマト、レタス、ナチョスなどを飾りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてでも冷やご飯をレンチンでもOK。
大人用にチリソースを入れるとピリっといけます！

お肉を炒める時は、ホットプレートを強い温度で！
卵が半熟になったら保温にしないと焦げます！
お焦げも美味しいけど。

このレシピの生い立ち

子供も楽しんで食べて、簡単にできるご飯はないかと思って考えました。
レシピID : 5057213 公開日 : 18/05/02 更新日 : 18/05/02

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くろだぬき
超絶簡単！タコライスきどり
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