☆豚のまきまきさっぱり焼き☆

にんじんは細切りに、ほうれん草はきれいに洗って、鍋にたっぷりのお湯を沸かし、下茹でしていきます。にんじんから先に入れて、ほうれん草はさっとでOK（にんじんはザルなどに入れて茹でると上げるときにラクチン☆）

豚バラを写真のように交互に重ねて、軽く塩こしょう（分量外）します。※写真は少し大きく編みすぎたので、もう少し小さくていいかも…

2の上に、太巻きを作る容量で、ほうれん草・にんじんをのせて、空気が入らないように巻いていきます。巻き終わりを下にして少し置いておき、その間に☆の調味料を合わせておきます。

水気がほとんどなくなってきたら、火を強めて蓋をとりタレを絡めるように焼いたら食べやすい幅に切ってできあがり♡フライパンに残ったタレで付け合わせ野菜をさっと炒めて盛りつけてね！