キャベツと豆腐のキムチチーズ味噌炒め

キャベツと豆腐のキムチチーズ味噌炒めの画像

Description

ヘルシーめな料理を作りたくて考えました!
味噌とチーズでまろかやで美味しいですよ。

材料 (2人分)

80g
ごま油(炒め用)
大さじ1
塩胡椒
少々
味噌
大さじ2
お好みの量で(写真は指先で一掴み)
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って
    一口大にちぎる。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき熱し、
    キムチを入れてさっと炒める。
    キャベツを入れて絡め、塩胡椒をし
    蓋をして蒸し焼きにする。

  3. 3

    キャベツが柔らかくしなってきたところで豆腐と味噌を入れて炒める。

  4. 4

    豆腐にもしみてきたところで、チーズを入れて絡めて完成!

  5. 5

    ※写真では青海苔が入っているのですが、私の好みで入れただけなので、お家にあったら入れてみてください!

  6. 6

    写真

    ※残った汁にご飯を入れてリゾットにしても美味しかったです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夜に食べれる、ヘルシーそうなものはないかと家にあるもので作りました
レシピID : 5057529 公開日 : 18/05/02 更新日 : 18/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックZVL9NR☆
簡単~!かつおぶしかけてみました。

レポありがとうございます!鰹節いいですね〜私も試してみます!

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imaya
チーズ入れ忘れ、味噌は大さじ1でキムチの味しっかりめにしました

レポありがとうございます!キムチ味しっかりも美味しいですよね

初れぽ
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クック美月
豆腐の水切りをしてしまいましたが、美味しく頂きました♪39♪

つくれぽありがとうございます! 水切り大事ですよね、、:)