スグできるリゾット風☆とろけるチーズ粥

スグできるリゾット風☆とろけるチーズ粥の画像

Description

リゾット風にチーズの絡んだお粥。スープにご飯を入れて煮込み、チーズをたっぷり入れて混ぜあわせます。お好みのトッピングで!

材料 (2人分)

200g
1カップ
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
トッピング
コショウ
1つまみ
パセリ(乾燥)
1つまみ

作り方

  1. 1

    ●鍋に水を入れ温めていく。
    ●鶏がらスープの素を入れる。

  2. 2

    写真

    ●ごはんを入れる。
    ※ごはんをしっかり煮たいときはここで時間をかけます。

  3. 3

    写真

    ●沸いたら、チーズを入れ、混ぜあわせる。
    弱火で煮ていく。

  4. 4

    写真

    ●お好みのとろみ具合で器にとる。
    ●コショウ、パセリをかける。
    ●プチトマトをのせてできあがり。

コツ・ポイント

●お好みで2,3で塩・胡椒(分量外)を加えてもOKです。
●3でお好みでパルメザンチーズなど数種類のチーズを加えても美味しくしあがると思います。
△プチトマトなどはお好みでアレンジしてのせてみて下さい。

このレシピの生い立ち

●雑炊、お粥のレシピ。

※雑炊、お粥のレシピのバリエーションは…
●とろっと玉子のネギ雑炊
レシピID : 5050921
レシピID : 5057745 公開日 : 18/05/04 更新日 : 18/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート