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バター以外の調味料を全て容器に入れ混ぜ合わせておく。フライパンにバターを入れ弱火にかける。
バターが少し溶けてきたら筍を入れ弱火~中火でバターを焦がさないように炒める
調味料をフライパンに入れからめながら炒めて出来上がり