リクエストNo.2♡ウチのチャーハン
作り方
コツ・ポイント
味の素丸鶏鶏ガラスープの素を使用しています。仕上がりがベタつくので冷凍ご飯を使う時は半解凍くらいにする、冷やご飯を使う時は温めすぎないように注意してね。長ネギがある時は玉ねぎではなく長ネギ1本をみじん切りにしてご飯の後に入れて炒めます。
このレシピの生い立ち
クックパッドのオリジナルレシピ本作成のキャンペーンに当選♪ランチにオムライスじゃなかったらチャーハン、ってくらい長男のリクエストが多い一品。たまにアレンジしようものなら「余計なことするな」と不機嫌になるくらいこの普通さがお気に入りのよう。