朝一番!親子丼 ”少年”の画像

Description

ふんわり、とろとろのスタミナ朝飯です。

材料 (1人分)

適量
1個
砂糖
大さじ1/2
200cc
醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
めんつゆ4倍仕込み
小さじ2

作り方

  1. 1

    タマネギを千切りにしたら、水、酒、砂糖、醤油、めんつゆを溶かし込んだなべて一煮立ちさせます。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉を鍋にいれたらさらに煮込みます。

  3. 3

    最後にタマゴを回しかけてふたを閉じ、火を切って余熱で1分待てばできあがりです。

コツ・ポイント

タマゴを投入した後はあまり火にかけず、鍋の余熱で調理するように心がけましょう。

このレシピの生い立ち

朝からでも食べれるとても優しいお味の親子丼です。
レシピID : 506015 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Chile
昔の”少年”が朝これを食べて会社に行きました^▽^ご馳走様です

限られた食材での海外チャレンジありがとうございます♪