炊飯器任せ！牛すじ煮込み
つじつじまなまな
作り方
-
-
1
-
鍋にお湯を沸かしたら、牛すじを入れて、中火で15～20分茹でます。
-
-
-
2
-
牛すじは水洗いをして、食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
3
-
大根とこんにゃくも食べやすい大きさに切っておきます。
-
-
-
4
-
炊飯器に牛すじ、大根、こんにゃくの順番に入れ、調味料を入れたら軽く混ぜてください。
-
-
-
5
-
炊飯器の蓋をしたら、通常炊飯をしてください。
あとは炊飯器任せです！
-
-
-
6
-
炊き上がったら、お好みでネギやカイワレを添えると、色も映えていいですよ！
-
コツ・ポイント
これと言ったコツはありませんが、大根は大きすぎると味が染みなくなるので、気を付けてください。
このレシピの生い立ち
圧力鍋がなくても牛すじ煮込みが作れるかと思って、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
つじつじまなまな
