春菊の豚キムチ。
作り方
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1
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フライパンに油をひき、豚肉を投入。
色が変わってきたところにしめじとエリンギを投入。
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2
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炒まったらキムチを投入。
混ぜまして、最後に春菊を投入。
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3
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味が薄い場合は調味料を足すようにするか、キムチを大目にするかでいいと思います。
味の素を少々入れてさらに混ぜる。
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4
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春菊がしんなりしたらおしまい。
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コツ・ポイント
味は後から整えることをオススメします。
薄けりゃ足せます。
キムチが味ついてるので深く考えずに出来ます。
薄けりゃ足せます。
キムチが味ついてるので深く考えずに出来ます。
このレシピの生い立ち
春菊をいっぱいもらったので消費!