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チーズてりたまターキーバーガー

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Description

チーズとテリヤキソースが風味豊かなターキーを使用したバーガーです

材料 （1人前）

酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
冷凍ターキーのスライス
4~5切れ
サラダ脂
適量
卵
１個
とろけるスライスチーズ
1枚
食パン
2枚

作り方

  1. 1

    しょうゆ、酒、みりん、砂糖を混ぜてテリヤキソースを作る

  2. 2

    冷凍ターキーを湯煎し、解凍できたら一口大にスライスしていく

  3. 3

    食パンの耳を切り離し、中身だけにしたら1枚にチーズとスライスしたターキー4~5枚を乗せてテリヤキソースをかける

  4. 4

    具をのせた一枚と、上に乗せる1枚の2枚の食パンをトースターで4~5分焼きながら、フライパンで目玉焼きをやや固めに焼く

  5. 5

    目玉焼きが焼けてきたらテリヤキソースを少しかける

  6. 6

    パンに焦げ目がついたら具が乗った方に目玉焼きを乗せて、もう片方のパンでフタをして皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

テリヤキソースをうまくかけると味もより広がります。
作り方は簡単ですが、ややめんどくさいのでテキパキこなせた方がすぐに作れるかと思います

このレシピの生い立ち

冷凍ターキーを消費するために考えて作ってみました。
家にある食品で作っているので、ターキーがない方はそのほかの肉で代用すれば美味しいものが出来ると思います
レシピID : 5062115 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/05/06

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チーズてりたまターキーバーガー
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